… dazu gingen wir, interessierte Schüler-/innen aus den beiden 8. Klassen in unsere Berufsfachschule für Gastronomie in Lauf.
Die „Mädels“ und ein „Herr“ in der Runde erwarteten uns schon in passendem „Outfit“ und stellten sich und die fünf gastgewerblichen Berufe mit Hauptschulabschluss (Köchin/Koch, Restaurantfachfrau/-mann, Hotelfachfrau/-mann, Systemgastronomin/-gastronom, Fachkraft im Gastgewerbe) mit all ihren Voraussetzungen vor. Interessiert verfolgten wir die Ausführungen dieser Schüler.
Lustig ging es beim anschließenden „Teller tragen“ zu, ohne und mit Wasser gefüllt (...manch einer jammerte über Schmerzen im Daumen, und Unterarm) … hier heißt es üben, üben, üben.
Großen Spaß bereitete das Mischen und „Shaken“ von Cocktails (... hmmm, lecker, lecker ...).
Natürlich wurden uns auch reizvolle Serviettenfaltungen gezeigt und wir probierten sie gerne aus.

… so gaben die Schüler ihre Kommentare über ihre Erlebnisse in der Berufsfachschule.

Hier nochmals ein herzliches Dankeschön an Frau Kischkel mit ihren Schülern, die uns so nett aufgenommen haben und uns geduldig einen sehr interessanten Einblick gaben.

Mehr Informationen gibt übrigens auch noch ein „Flyer“ wieder, der gerne bei uns in der Schulküche oder aber direkt an der Berufsschule abgeholt werden kann (jeder anwesende Schüler hat ihn bereits bekommen).